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31326 Castanet Tolosan cedex - France

Dernière mise à jour : Mai 2018

Menu GIS Relance agronomique

GIS RELANCE AGRONOMIQUE

Zone de texte éditable et éditée et rééditée

RMT TRANSFOBIO

Ce RMT est issu du précédent RMT Transfobio, dans un contexte différent où la recherche d’une consolidation de la croissance sera couplée à une recherche de la préservation des qualités des produits Bio, socle de la confiance et de l’attrait pour ce type d’aliment. Les objectifs poursuivis sont les suivants :                                                                                               

● Appréhender de manière globale la construction de la qualité des produits Bio et mieux l’évaluer.
● Produire des outils et méthodes permettant aux entreprises d’améliorer les qualités des produits biologiques transformés.
● Aider les entreprises à mieux appréhender les attentes des consommateurs.
● Contribuer à mieux cerner et à faire évoluer la réglementation sur l’Agriculture Biologique
● Produire des outils de communication et de formation à destination des étudiants et formateurs, et des entreprises agroalimentaires d’autre part.
● Construire des projets de recherche
● Contribuer à l’émergence de nouvelles questions de recherche au fur et à mesure de l’évolution des techniques, des avancées scientifiques et du marché.

Pilote : CRITT PACA

Partenaires : Actalia, Adrianor, Coop de France, Criit Agro-alimentaire, CRT AGIR, CTCPA, ENILIA -ENSMIC, EPLEFPA Le Valentin EPLEFPA Nantes Terre Atlantique, EREN - INRAE (Université Paris 13), Université d'Angers (GRANEM), IFIP, IFV, IPC, ITAB, ONIRIS, PARM (pôle agro-ressources et de recherche de Martinique), Synabio

Animateur : Cyril Bertrand(CRITT PACA)

Co-animateur : Robert vidal (ITAB)