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Ce RMT, labellisé en 2020 pour une durée de 5 ans, est issu du RMT SPYCE (système de polyculture élevage). L’enjeu de ce nouveau RMT est de dégager des principes génériques de fonctionnement des filières animales et végétales sur un territoire et des modalités de réussite des approches de bouclage des cycles.

Pour cela, les méthodes et outils adaptés à la diversité des formes et contextes d’existence des systèmes culture - élevage sont à produire. Il s’agit ainsi de caractériser les interactions culture-élevage sur les territoires par la description de leur métabolisme, c’est-à-dire l’analyse des flux de matières et des relations entre les acteurs.

Le RMT évaluera les empreintes environnementales, énergétiques et socioéconomiques, des formes d’interactions entre filières animales et végétales. Puis il identifiera, avec les acteurs, les marges de progrès en termes de bouclage de flux, les freins et leviers au déploiement d’une économie circulaire entre cultures et élevages.

Pilote : IDELE

Partenaires : Idele, Itavi, Acta, EPL Radingem, Montmorillon, Nevers, Trust'ing, CA Occitanie, Centre, Normandie, Bretagne, Creuse, Saône et Loire, Unicor, Arvalis, Ifip, Bordeaux Sciences Agro, Craw, Agro-Transfert, UMR Metis, Agrofile, AgroCampus Ouest, ESA, EPL Fontaines, Quetigny, Coop de France, UTT, CIRAD, GIE Elevage Occitanie, AgroParisTech, Inter Afocg, Fermes de Figeac, CIIRPO, UniLaSalle, Itab, Agence de l’Eau Adour-Garonne, VetagroSup, INRAE

Animateur : Pierre Mischler (IDELE)

co-animatrice : Sonia Ramonteu (ACTA)

Co-animateur : Jean-Philippe Choisis (INRAE)