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GIS RELANCE AGRONOMIQUE

Zone de texte éditable et éditée et rééditée

UMT BIRD Aviculture, système et territoire

Pilote : ITAVI - Partenaire : INRA Unité de Recherche Avicole, ITAB, SYSAAF

Cette UMT fait suite à l'UMT BIRD 2. Elle a été labellisée en janvier 2017 pour une durée de 5 ans.

Le programme d’action de l’UMT a pour ambition d’ancrer les productions avicoles sur leurs territoires et d’intégrer une démarche de bio-économie, grâce à une recherche collaborative associant des acteurs tiers, du monde économique et de la société. Les objectifs poursuivis sont les suivants :

1. Améliorer l’efficience des filières pour une utilisation raisonnée des ressources (alimentaires, médicamenteuses, animaux),

2. Coadapter les volailles et leur environnement pour prévenir les problèmes de bien-être et de santé et rendre l’élevage plus acceptable,

3. Maîtriser la qualité des produits (technologique, sensorielle et sanitaire) dans leur diversité,

4. Disposer d’outils aidant le pilotage des systèmes (en parallèle des trois premiers points) : développement d’indicateurs de la robustesse des animaux, structuration de la collecte et du traitement de l'information,

5. Evaluer de manière intégrative, la multi-performance des filières dans les territoires.