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Pilote : ANSES - Partenaire : ITAVI

Le programme d’action de l’UMT SANIVOL-Santé Bien-être portera sur la « santé et le bien-être des animaux et des humains dans les filières avicole, cunicole et piscicole ».

En se basant sur le concept « One Health One Welfare », l'UMT se propose d’aborder ses travaux de manière holistique, à l’aide d’un cadre conceptuel original représenté par les enjeux relatifs à l’homme, l’animal, l’environnement mais également le consommateur et le citoyen.

Trois objectifs opérationnels sont fixés et déclinés sous forme d’actions :

1 - Placer l’homme et l’animal au coeur des systèmes et pratiques d’élevage

• Prévenir les risques professionnels pour la santé des travailleurs
• Evolution des systèmes d’élevage vers plus de santé et de bien-être des animaux
• Améliorer la santé et le bien-être des animaux avec des outils innovants

2 - Prévenir les maladies animales et leur diffusion :

• Prévenir les maladies animales, notamment par la biosécurité
• Assurer la sécurité sanitaire des effluents d’élevage

3 - Prévenir les risques liés aux zoonoses et aux résistances antimicrobiennes transmises par les aliments

Cette UMT a été labellisée en décembre 2019 pour une durée de 5 ans.